Рубрика "Я познаю мир".

С вами снова рубрика "Я познаю мир".
Сегодня этой рубрике у меня вопрос про фарш.
Вот страница с фаршами в моём любимом магазине:

Есть фарш за 2,7 рубля, есть в пять раз дороже.
Читаю состав- почти одинаковый состав. Хотя особенно скрупулёзно я не вчитывался.
Но подвох, очевидно, в чем-то есть.
Кто-то есть сведущий, почему лучше не покупать фарш за 2,7?


пусть в акции bull_terier, он вроде пищепром. Весь.

а суну сюда ещё вопрос- а почему на масле везде написано, что оно не солёное?
почему на сметане такова не пишут? Или там на молоке?